Pour plus de résilience en Pays d'Aix
Connaissez-vous la Louve à Paris ? La Fourmilière à St Étienne ? La Cagette à Montpellier ? SuperCafoutch à Marseille ?… La liste est encore longue : une trentaine de supermarchés coopératifs ont déjà ouvert en France ! Un modèle de consomm’action qui rassemble Ce modèle de supermarché autogéré par les utilisateurs (les coopérateurs) qui sont aussi les propriétaires du magasin…
Pour Pays d’Aix en Transition, le mois d’avril a été riche en événements, interventions, rencontres et ateliers. Vous pourrez découvrir dans cet article un petit résumé de ces activités. Plusieurs conférences : Début avril, nous sommes intervenus lors du colloque “Agriculture durable” de la faculté de droit et de science politique pour parler de permaculture.…
A l’occasion de la 3ème édition du colloque agriculture durable de l’université Aix-Marseille, le 5 avril 2019, Pays d’Aix en Transition a effectué une présentation sur la permaculture auprès d’un public constitué en majorité d’étudiant. En partant de notre action de terrain à Aix-en-Provence, nous avons cheminé vers les grands principes de la permaculture, et…
Cette année encore Gilles a organisé d’une main de maître la commande collective de plants ! Pierre et Marc ont eu la gentillesse de transporter les plants depuis la serre jusqu’à la maison de Gilles. Des milliers de plants dans 42 plateaux. Un grand merci Gilles pour l’organisation et à Pierre et Marc pour leur…
Peut-être connaissez-vous le Jardin Janine ? Il se trouve au Jas de Bouffan, à la Halte de jour du Pôle Humanitaire qui accueille les personnes sans domicile. Un potager y a été aménagé en 2015. Le potager demandant trop de présence, un verger a été mis en place. La Direction des espaces verts nous a livré…
Un grand BRAVO à tous les participants et particulièrement aux enfants qui ont passé leur samedi matin à ramasser les déchets laissés par quelques fâcheux indélicats ! Le quartier du Pont de l’Arc avait bien besoin d’une petite toilette … Telle Chihiro nettoyant l’Être putride, nous avons extirpé des bords de rivière et des bords de…
Le Jeudi 7 février, une trentaine de membres, actifs ou nouveaux, de Pays d’Aix en Transition se sont réunis autour d’un succulent diner végétalien préparé par le Caméléon à l’occasion du repas Transition de début d’année. C’était l’occasion de partager un moment de convivialité tout en partageant nos expériences de résiliences, et en exprimant nos…
Le café Transition de janvier a encore rencontré un beau succès, avec 25 nouveaux transitionneurs inscrits dans le collectif. Beaucoup souhaitaient découvrir les principes du mouvement de Transition afin de les appliquer à l’évolution de leur mode de vie. Parmi les préoccupations des présents nous avons notamment abordé le sujets des déchets, de la mobilité…
La célébration des 1 an du Potager du Vallon le 21 octobre s’est déroulée à merveille. Le matin, après un petit-déjeuner partagé, nous étions 9 lors de l’atelier Régal Végétal autour de la confection du pain: chacun a pris beaucoup de plaisir à confectionner et pétrir une pâte à pain avec différentes farines et noix…
Lors de la fête d’anniversaire du Potager du Vallon, Denis, membre du collectif, a partagé ses connaissances et son savoir-faire autour du pain et du levain, dans le cadre d’un atelier “Régal Végétal”. Nous vous proposons de découvrir ici ses recettes, méthodes et conseils : Vous pouvez télécharger ce document ici.