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La campagne Bulle

Imaginez une ferme où l’on produise en abondance, de façon vertueuse pour le climat et la biodiversité ; une organisation où le travail trouve son juste retour, pas nécessairement sous forme monétaire ; un modèle viable économiquement ; une innovation sociale qui améliore la vie de celles et ceux qui cultivent…C’est par içi: http://www.paysdaixentransition.org/la-campagne-bulle/

Sortie plante sauvage 19 mars 2022

Samedi dernier vous avons pu observer la diversité impressionnante des plantes du bord de l’Arc. Tout d’abord le 19 mars c’était la Saint Joseph, donc la journée d’une excellente salade la laitue Saint Joseph : Lactusa serriola (au premier plan) et juste derrière on peut voir une cardamine hérissée, Cardamine hirsuta, une très bonne salade également de la famille des brassicacées…

Recette tarte aux légumes

Voiçi une recette de tarte permettant de faire les légumes de votre choix (poireaux, blette, champignon, etc…).Faire une pate brisé ou en acheter une dans le commerce, sans beurre hein ;). Faire cuire vos légumes suivants ce que vous voulez faire.Exemple faire revenir les champignons à la poêle ou cuire des blettes dans l’eau. Dans…

Sortie plantes sauvages comestibles du 10 octobre 2020

La sortie s’est déroulée autour du domaine de Valbrillant à Meyreuil. Nous avons pu observer entre autres  : La mauve sylvestre, Malva sylvestris, Le plantain lancéolé, Plantago lanceolata, La chicorée sauvage, Cichorium intybus, La stellaire intermédiaire, Stellaria media, La diplotaxe ou fausse roquette, Diplotaxis erucoides, La roquette sauvage, Diplotaxis tenuifolia, La mélisse, Melissa officinalis (photo en pièce jointe) Le chenopode blanc, Chenopodium…