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Expérimentations pour l’après-pétrole: micro-expérience, cuisiner sans énergie fossile

Alexandra

Micro-expérience : Cuisiner sans énergie fossile  02/07/11 La cuisinière solaire et son plan de travail Démonstration en vidéo CuisinerSansEnergieFossile-RatatouilleSolaire par e-quilibres Durée de cuisson 1H30 contre 25 à 30 minutes en cuisson conventionnelle. Modalités particulières : Il faut réorienter de temps en temps la cuisinière pour suivre la course du soleil, mais ça permet au…

Un mémoire sur la Transition qui analyse l’initiative en Pays d’Aix

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Alors qu’il était de passage sur Aix-en-Provence en Avril 2011, Pierre-Yves Lacombe, étudiant à l’Institut d’Urbanisme de Paris est venu assister à un Café-Transition. Après cette soirée, il a procédé à des entretiens avec des membres du groupe de lancement pour compléter son étude. Et voici comment la toute jeune initiative de Transition du Pays d’Aix se trouve…